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Les grands crus, de la plantation à la torréfaction, et les mélanges spéciaux rendant compte de la diversité des goûts et des arômes ; un guide géographique et culturel sur la façon de consommer le café à travers le monde ; un guide pratique à l’usage de ceux qui souhaitent découvrir les diverses façons de préparer leur philtre préféré.

Auteur: Alain Stella
Editeur: Flammarion
EAN13: 9782080125934
Langue: Français
Date de parution: 04/01/1999
Taille: 8862 KB
Format: .DOC.MOBI.DJVU.PDF.EPUB.KINDLE.IBOOKS.TXT

PRIX: 00,00 €(GRATUIT!)

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Alain Stella 2017
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